domingo, 22 de agosto de 2010

mi idea de proyecto

productos elaborados a base de yuca tales como: postres,bebidas,helados ,etc
“RECORRIDO POR EL AREA DE PRODUCCÓN EN LOS DIFERENTES PROYECTOS!”
“DE SENA EMPRESA”



FRUTALES

Cultivo de plantas aromáticas y medicinales, extracción de aceites esenciales, alimenticios, cosméticos y licores. Plantas encontradas en esta área:
Pronto alivio, albaca, limoncillo, citronela
Involucran hortalizas para evitar plagas
Repelente: citronela, limoncillo
CITRICOS
Fueron infectados con el virus de la tristeza se está intentando volver a levantar este proyecto con productos orgánicos para mejorar las condiciones de los frutos y fortalecimiento de las plantas
GUANABANOS
Objetivo: producción de guanábana de buena calidad obtención de hojas secas para contrarrestar la enfermedad del cáncer a este proyecto se le piensa realizar una poda para rejuvenecerlo
BOSQUE
Dentro de este se manejan varios ecosistemas, se considera un bosque virgen porque nadie entra a el
PROYECTOS SENA EMPRESA
Dentro de este proyecto se piensa formular la siembra de tres variedades: maracuyá, badea, granadilla.
PISCICULTURA
Dentro del proyecto de piscicultura se encuentra un reservorio en el cual se recoge toda el agua para todo el centro agropecuario, en este reservorio encontramos diferente variedad de peces. Tilapia, cachama, tucunare, carpa, ostras.
PISCICULTURA
CONTROLADA
Dentro del proyecto de piscicultura encontramos 2500 alevinos los cuales se les suministran 692 gramos de concentrado el cual lo dividen en 5 secciones de 138.4 gramos. Encontramos 4 lagos en el cual encontramos tilapia, cachama, ostras
CULTIVO DE MELIA
La Meliá es un arbusto nativo de la india denominado como insecticida para repeler insectos que afectan la parte boina, caprina, ovina.
LABORATORIO DE SENI CAÑA
En el laboratorio de seni caña no accedimos al vivero pero observamos las herramientas utilizadas en esta área: bombas de aspersión, picas, palas, machetes, etc.
CULTIVO DE ACHOTE
Árbol de cual podemos extraer colorantes naturales como corvisida y visina el cual lo obtenemos en diferentes tonalidades como amarillo, naranja y rojo dependiendo la cantidad suministrada. En este lote se cultivo frijol bulgaris que mantiene un alto contenido de proteínas
GRANJA: PROYECTO CAPRINO Y OVINO
Dentro del proyecto caprino se está implementando el ordeño teniendo 5 cabras en producción lechera con un total de 9 crías, se le suministra la alimentación: guinea y pasto elefante
GRANJA: PROYECTO PORCICULTURA
Raza: pietran se cuentan con 27 cerdos de esta raza, dentro de la alimentación se le suministra un kilogramo de concentrado por cerdo en la mañana y en la tarde aguamasa también se le suministra suplementos como bore.
GRANJA: PROYECTO AVICULTURA
En este proyecto están desarrollando un programa de investigación denominado: la gallina feliz el cual consiste en alimentar estas aves con vegetales como: bore, leucahena, pasto estrella y botón de oro, este trabajo de investigación cuenta con 22 animales
MOLINO
Sitio en el cual procesan el maíz, la mogolla, la cebada, torta de soya y otros suplementos para alimentar los animales de la granja.
LOMBRICULTURA
En este proyecto la especie es lombriz roja californiana, en este proyecto encontramos 5 camas en producción para obtener por medio de ellas un abono orgánico llamado humus
BANCO DE GERMOPLASMA
Cuenta con 12 eras en la cual encontramos especies como: albaca, lengua de vaca, incienso, pronto alivio, romero, achiras e heliconias
VIVERO
En esta área encontramos la plantación y sembrado de semillas y arboles, forestales y ornamentales como: acacias, guadua, maracuyá
LOTE SILVOPASTORIL
En este lote encontramos plantación de leucahena y pasto, la leucahena aporta proteínas al ganado y regresa el nitrógeno al suelo
GANADERIA
Contamos con animales doble propósito (carne y leche) se cuenta con 44 cabezas de ganado también tenemos 14 cabezas en producción de 3 litros de leche por animal aproximadamente, se suministra un kilo de concentrado a la jora del ordeño por animal, el ordeño es realizado entre las 5 am y las 8 am
GANADERIA SALA CUNA
Es el sitio donde se ingresan las crías desde los 3 días de nacidos hasta la etapa de levante suministrándoles una alimentación: Leche, concentrado y heno

sábado, 21 de agosto de 2010

productividad y competitividad

TRABAJO DE PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD

1. ¿Se identifica usted con esta historia?

2. ¿Qué es lo que más le llama la atención?

3. ¿qué haría usted en esta situación?

4. ¿necesita usted vivir la misma experiencia para tomar la decisión de crear su propia empresa?


SOLUCION

1. Sí, porque en algunas circunstancias de mi vida, he tenido la oportunidad de estudiar y de salir adelante, pero realmente nunca las aproveche sin embargo con esta historia he caído en cuenta de lo importante que es estudiar y crear mi propio negocio para salir adelante

2. Lo que más llamo mi atención es que ellos realizaron el proyecto de alimentos provisional y que después de seis meses se les hizo realidad adquiriendo una gran fidelidad en clientes a pesar del corto tiempo que llevaban

3. Lo que haría en esta situación es que al ver que después de haber terminado mis estudios no conseguía trabajo buscaría otros programas de estudios que me permitiera adquirir más conocimientos para obtener mi propia empresa

4. En realidad no necesitaría pasar por lo mismo porque soy una persona que me he propuesto a montar mi propia empresa y así poder generar más empleo

Resumen: “una empresa propia”
Era mi primer día del curso y mire hacia mi entorno y me di cuenta que había todo tipo de personas, y me situación era similar a la ellos. Después de un análisis tuvimos la magnífica idea de provisional una empresa de alimentos, en la cual estábamos seguros que era un gran potencial. Hoy después de haber culminado el curso, la empresa es toda una realidad, cuenta con un gran número de clientes y quince empleados. Hoy lamento haber perdido los cuatro años buscando empleo y no haber desarrollado antes esta idea.


PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD

1. ¿Qué relación tiene la productividad con el proyecto de vida de las personas? ¿qué relación considera que tiene con tu proyecto de vida?

R/: las dos van de la mano por que cada uno de nosotros asumimos y emprendemos nuestro propio desarrollo tanto en lo laboral como en lo personal.
La relación que tiene con el proyecto de vida, es que cada uno de nosotros nos proponemos una meta la cual va ligada al desarrollo personal ya que solo puede lograrse si tenemos una actitud positiva frente a lo que vamos a realizar
2. ¿de qué manera piensas que se puede contribuir a la productividad de las empresas u organización?

R/: yo pienso que la manera de contribuir es capacitando personas competitivas que puedan realizar actividades innovadoras y creativas en todas las áreas de negocio, las cuales podrán ser de gran utilidad para el desarrollo de las empresas

3. ¿Qué papel puedo jugar para contribuir al mejoramiento de la productividad de nuestro país?

R/: es capacitarme en el servicio nacional de aprendizaje para realizar una iniciativa empresarial que sea viable para que se posesione en el mercado la cual me pueda satisfacer como una persona emprendedora, y al país para contribuir con el desarrollo de él, ya que con esta iniciativa hecha realidad poder generar empleo para personas de escasos recursos


4. Como podría usted ayudar a lograr la visión de Colombia en el 2025 con la idea de proyecto propuesta (De acuerdo con el video publicado). Y desde el aspecto personal como puede ayudar a lograrlo?

R/: en este proyecto para nuestro país puedo ayudar con nuevas creaciones aprovechando los medios y los recursos que tiene Colombia, teniendo en cuenta la tecnología la innovación y creatividad como base fundamental para el desarrollo del mismo y así lograr que Colombia sea uno de los más importantes en el mundo a nivel tecnológico






Empresa internacional

COCA COLA


Representativo: la publicidad que utiliza para ofrecer el producto

Tecnológico: Cuenta con tecnología de punta en sistemas de información para:
· La ejecución de mercadotecnia por canal.
· Administración de la cadena de proveedores.
· Sistema de pre-venta.

jueves, 22 de julio de 2010




¿Que le echan a las empanadas precocidas para que duren harto tiempo?

conservantes a monton te diria que es mejor y muy facil hacertela tu con masa de hojaldre y rellena a tu gusto sale muy buena si pochas un poco de cebolla añades atun tomate y huevo duro la cierras y al horno mucho mas buena y si lo prefieres rrellena de carne o tambien de jamon y queso eso a tu gusto

¿ALGUIEN SABE LA RECETA DE EMPANADAS Y AREPAS PRECOCIDAS Q VENDEN CONGELADOS LISTOS PARA FREIR?

tienes que comprar la harina precocida,el paquete te indica como preparar la masa y haces una bola de masa con tus manos y luego la aplastas bastante ,el grosor depende de tu gusto,mientras amasas pones a calentar la sarten ,le pasas una servilleta con aceite solo para humectar la sarten y que no se te peguen a l ratico las volteas y luego las tapas y bajas un poco el fuego,si a tomas (con un pañito para no quemarte)y le das con la mano y te suena abombada están listas.Es la misma masa para las empanadas pero a esta le pones una cucharadita pequeñiiiiiiiita de azúcar y si esposible una pizca de bicarbonato,o polvoroyal(solo una pizca) pones una bolita de masa sobre un cuadradito de tela húmedo o un plástico la aplanas luego pones en el medio el relleno que quieras doblas la masa con el paño y le das forma de media luna ,retiras el paño y fries en aceite bien caliente,es todo